Potato Salad from Malaga
Dans notre dernier article, nous vous avons parlé de la fantastique Route des Tapas Érotiques de Fuengirola et nous vous avons recommandé de venir dans notre Rivera Beach Club pour déguster la délicieuse tapa que notre chef Salvador a préparée pour ce concours.
L'article d'aujourd'hui parle également de gastronomie, car nous savons que beaucoup d'entre vous viennent sur la Costa del Sol non seulement pour le beau temps, mais aussi pour notre délicieuse cuisine locale.
C'est pourquoi aujourd'hui nous aimerions consacrer ce post de blog à l'un des plats les plus typiques de notre région : la Salade Malagueña.
Il s'agit d'une salade froide et saine, avec des pommes de terre comme ingrédient principal.
En plus des pommes de terre cuites, elle contient également des oranges, des oignons de printemps, de la morue, des œufs durs et des olives vertes.
Cette salade est assaisonnée avec de l'huile d'olive et du vinaigre, et bien que mélanger de l'orange avec de la morue puisse sembler un peu étrange, cette combinaison fonctionne parfaitement, au point qu'elle est disponible dans la plupart des bars et restaurants de la région et qu'elle est l'une des entrées les plus populaires.
En fait, cette salade fait désormais partie du excellent nouveau menu du déjeuner de notre Rivera Beach Club ! Ce menu est disponible pour le public du lundi au vendredi (hors jours fériés locaux) pour seulement 14,50€.
Si après avoir lu ce post vous avez un peu faim et curiosité, nous vous recommandons d'essayer... c'est assez unique et aussi très savoureux !
Profitez de vos vacances à l'Hôtel Yaramar, votre hôtel à Fuengirola, et découvrez avec nous les délicieuses saveurs de notre cuisine locale !
Beatriz Muñoz
Relations avec les clients
L'article d'aujourd'hui parle également de gastronomie, car nous savons que beaucoup d'entre vous viennent sur la Costa del Sol non seulement pour le beau temps, mais aussi pour notre délicieuse cuisine locale.
C'est pourquoi aujourd'hui nous aimerions consacrer ce post de blog à l'un des plats les plus typiques de notre région : la Salade Malagueña.
Il s'agit d'une salade froide et saine, avec des pommes de terre comme ingrédient principal.
En plus des pommes de terre cuites, elle contient également des oranges, des oignons de printemps, de la morue, des œufs durs et des olives vertes.
Cette salade est assaisonnée avec de l'huile d'olive et du vinaigre, et bien que mélanger de l'orange avec de la morue puisse sembler un peu étrange, cette combinaison fonctionne parfaitement, au point qu'elle est disponible dans la plupart des bars et restaurants de la région et qu'elle est l'une des entrées les plus populaires.
En fait, cette salade fait désormais partie du excellent nouveau menu du déjeuner de notre Rivera Beach Club ! Ce menu est disponible pour le public du lundi au vendredi (hors jours fériés locaux) pour seulement 14,50€.
Si après avoir lu ce post vous avez un peu faim et curiosité, nous vous recommandons d'essayer... c'est assez unique et aussi très savoureux !
Profitez de vos vacances à l'Hôtel Yaramar, votre hôtel à Fuengirola, et découvrez avec nous les délicieuses saveurs de notre cuisine locale !
Beatriz Muñoz
Relations avec les clients
